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13.12.2007
Petit resto entre amis...
Vendredi dernier, nous avions décidé avec mon Amoureux de tester un petit restaurant du Vieil Antibes, nous avons embarqué MA et son Homme dans cette aventure culinaire...
Découvert un peu par hasard, nous avons été intrigués par le nom de l'établissement : La Taille de Guêpe ! L'explication se trouve sur la carte de visite du restaurant : "Cuisine gourmande et légère pour ne plus culpabiliser après un bon repas".
Alors plusieurs choses :
1/ C'est pas notre genre à l'Amoureux et à moi de culpabiliser après un bon repas (hop un petit footing de 4-6 kms le lendemain et puis voilà c'est réglé...)
2/ Cuisine gourmande et légère, ça ça nous a intrigué !
3/ L'Amoureux et moi sommes toujours partants quant il s'agit d'aller au restaurant !
Donc voici comment MA et moi nous nous sommes retrouvées à boire un joli cocktail au doux nom : L'Aurore, inventé par la serveuse la semaine même, les hommes eux ont préfèré une bière...
Cocktail Aurore: vodka, ananas, banane et mangue
Le menu quant à lui, nous a permis de goûter des fleurs ! Oui oui, spécialités de fleurs et graines germées ! Alors à nous les Pensées, les Gueules-de-Loup, les Bégonias, en quête de nouvelles saveurs, nous n'avons pas eu peur ! Bon ok, pour être sincère nous étions un peu dubitatifs en voyant nos assiettes et leurs assortiments de fleurs, sur le coup nous ne savions plus si nous étions chez le fleuriste d'à côté ou dans un restaurant...
Voici ce que ça donne en images:
Chèvre chaud aux graines germées, pensées, gueules-de-loup, bégonias et pousses de petits pois
Trio de crabes, pensées, bégonias et herbes chinoises
C'était vraiment délicieux, j'en ai encore les papilles toutes émoustillées !
Bref, nous avons tenté une cuisine différente et nous n'avons pas été déçus, loin de là, il faut dire que mon Amoureux et moi on sait les repérer les petits resto sympas ! Si vous êtes sages, je vous parlerai un jour de mon restaurant préféré à Nice, je dis bien si vous êtes sages... ;-)
Et vous, vous avez déjà goûter une cuisine qui sort de l'ordinaire ?
Cc la gourmande !
La Taille de Guêpe,
24 Rue de Fersen,
06600 ANTIBES
tél: 04 93 74 03 58
08:30 Publié dans A table ! | Lien permanent | Commentaires (16) | Envoyer cette note | Tags : La taille de guêpe, cuisine aux fleurs
Commentaires
Wouah! J'en ai l'eau à la bouche!!!!
Même de si bonne heure, ça fait envie!
Vous vous êtes bien régalés!!!
Ecrit par : So' | 13.12.2007
le nom est en effet très original et les assiettes sont magnifiques. Les fleurs!!!!le nouvel ingrédient culinaire! Je passe l'adresse à mes amis de Mandelieu...et hop
Ecrit par : Anne | 13.12.2007
ça a l'air vrément trés bon, et le nom du resto j'adore trés original
Ecrit par : jess | 13.12.2007
J'y suis allée samedi dernier!!! J'adore ce petit restaurant, des fois, les samedis, quand mon copain et moi nous avons pas trop envie de cuisiner on mange à midi là. Très bon à chaque fois.
Ecrit par : Xupinet | 13.12.2007
Wouha!! ton récit donne envie!!
C'est vrai qu'on reste souvent dans le traditionnel, ce qui est dommage!!
Mais bien sur que j'ai déjà essayer des choses un peu plus.. exotiques!! Et j'aime toujours découvrir de nouvelle chose!!
groooooos bec mes jolies mesdames! ;-)
Ecrit par : Nancy | 13.12.2007
Je n'ai encore jamais testé de manger des fleurs...
Je ne me sens pas prête LOL
Peut-être en cas de disette :-P
Ecrit par : MissBrownie | 13.12.2007
Ah oui c'était vraiment très sympa copine !
Hum la pensée miam miam ... ;-)
Ecrit par : Marieand | 13.12.2007
@So': Oui s'est bien regales! J'aime bien decouvrir des petits resto sympas comme ca...
@Anne: Il parait en effet que les fleurs font leur grand coming dans la nouvelle cuisine.
@Jess: Un regal!
@Xupinet: On s'est rate de peu! Dommage.
@Nancy: Le traditionnel c'est pas mal non plus! ;-) Mais c'est vrai que c'est bien de temps en temps de tester des choses nouvelles. Bises a toi!
MissBrownie: Tu m'as fait bien rire avec ton "peut-etre en cas de disette"!
@Marieand: Vivement la prochaine sortie resto! ;-)
Ecrit par : Cc | 13.12.2007
C'est tres tentant.... Hmmm comment je vais vendre l'affaire a mon homme qui lui est plutot steak-patate? C'est quoi ton resto prefere a Nice, si tu me dis le tien je te dis le mien ;-)
Ecrit par : ishopforyou | 13.12.2007
Superbes les assiettes et si en plus c'était bon, mais que demande le peuple ! Pas sympa de m'afficher tout cela quand je tente désespérément de perdre quelques kilos avant les fêtes !
Ecrit par : CECILE | 13.12.2007
Zut, j'ai faim.
Ecrit par : fanette | 13.12.2007
Va falloir que je le teste, mais plutôt vers Mai-Juin 2008...
Merci Cc pour le bon plan et bisous les filles !
Ecrit par : Emilie | 13.12.2007
@ishopforyou: Bon, c'est bien parce que tu as ete sage, mon petit resto prefere a Nice c'est L'Aparte rue Alberti. ;-) Alors et le tien?
@CECILE: Au contraire, super sympa de t'afficher ca quand tu tentes de perdre quelques kilos, car c'est de la cuisine ALLEGEE!
@fanette: oups desolee...
@Emilie: De rien de rien pour le bon plan, en ce moment c'est la foire aux bons plans (cf article du jour de Marieand). ;-)
Ecrit par : Cc | 14.12.2007
et bien moi c'est le petit gari (http://ishopforyou.wordpress.com/2007/05/20/au-petit-gari/) place garibaldi, et c'est bien parce que tu as ete sage :-)
Ecrit par : ishopforyou | 14.12.2007
Sur le gout, je te crois sur parole, mais sur le beau, on peut le voir ! Les assiettes sont vraiment sympas et originales!
Bon je ne suis pas sure que le bégonia (qui dans ma tete est une fleur de cimetière coz on en plante chaque année) me brancherai, mais c'est très joli :-)
Ecrit par : Minicabe | 14.12.2007
C'est étonnant, mais c'est très joli, et si tu dis que c'est bon, que demander de plus ?
Ecrit par : Violetine | 15.12.2007
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