3 COPINES ET LA MODE

Toupie nous a taguées, sur un horrible sujet : la cuisine ! Comme les 3 Copines sont de grandes gourmandes, nous nous prêtons avec plaisir à ce petit questionnaire ... ;-)

1. Un aliment ou produit que je n’aime pas du tout :

Cc : Tous les abats, je ne supporte ni la vue ni l'odeur, je dis un grand BEURRRRRKKKKK !

MA : Je crois qu'il n'y a rien que je ne puisse vraiment pas manger, ou alors je n'y ai pas encore goûté ! ;-) Il y a bien sûr des produits que j'aime moins que d'autres, mais rien qui ne me rebute tout à fait ...

Nad : Les abats (beurk). Et aussi le beurre cru : c'est physique, je ne peux pas en manger. Une fois, j'ai failli vomir dans le TGV Paris-Zurich (en première classe en plus !) en mangeant rien qu'une seule bouchée d'un sandwich dans lequel on m'avait assuré qu'il n'y avait aucun beurre.

2. Mes trois aliments favoris :

Cc : En tout premier je dirais le chocolat, parce que c'est une véritable addiction, j'essaye de me soigner, mais j'aime trop la douceur du chocolat pour tirer un trait dessus, un autre de mes aliments favoris : le fromage (cocoricco), on a la chance d'en avoir des tas, il y en a pour tous les goûts et moi je suis fan ! Enfin en 3, les sushis !

MA : Les chataîgnes, les pois chiche (et par extension tous les légumes secs) et tous les abats (justement) ! Et ouais pas très sexy tout ça, mais qu'est-ce que vous voulez, j'ai été élevée en Corse moi ! ;-)

Nad : Alors, je vais faire super original, mais j'adore le chocolat (surtout le noir !), le fromage (même ceux qui puent, mais pas les bleus par contre), et puis enfin, euh... les céréales ! ;-)

3. Ma recette favorite :

Cc : La ratatouille ! J'adore et j'en fais très souvent, car avec l'Amoureux on aime beaucoup les légumes en tout genre et puis c'est une recette simple que j'ai piquée à ma maman. :-)

MA : Ce que je préfère cuisiner, avec Lui bien sûr, c'est le steack tartare. Ah ce n'est pas compliqué vous allez me dire, certes, mais qu'est-ce que c'est bon ! Bien relevé, accompagné de petites frites au four, et dégusté devant une série américaine (ben quoi ?), c'est ma recette favorite pour une parfaite soirée d'hiver !

Nad : J'aime beaucoup cuisiner les desserts. Faire un bon crumble banane-chocolat, ou alors des petits moelleux au chocolat avec leur coeur tout coulant, pour déguster lors d'un dîner avec des amis.

4. Ma boisson de prédilection :

Cc : Le jus d'abricot (c'est d'ailleurs un autre point commun des 3 Copines nous sommes toutes les 3 de grandes fans de jus d'abricot). Ca fait un peu court de récré, mais c'est tellement doux ...

MA : L'eau, ouais je sais ce n'est pas très marrant, mais qu'est-ce que c'est bon !

Nad : Alors, outre le jus d'abricot que je bois lorsque je retrouve mes Copines, j'aime bien le thé ! J'adore, notamment, les infusions du Maroc de Lipton (mélange de menthe et d'épices dont réglisse), et puis le thé à la réglisse aussi !

5. Le plat que je rêve de réaliser et que je n’ai toujours pas fait :

Cc : Des lasagnes poulet-épinard. J'ai vraiment envie d'essayer, mais je n'ai pas encore eu l'occasion, j'aime beaucoup les épinards alors je sais que je me lancerai un jour, bientôt peut-être ... ;-)

MA : Hum, je sèche là aussi, les choses que j'ai envie de faire, je les fais ! Par contre, il y a des recettes pour moi "intouchables", principalement celles que me fait ma mère, je n'oserais pas m'y attaquer, et puis c'est avec elle que j'aime les déguster ; ou le couscous par exemple, qui est pourtant un de mes plats favoris, mais je le laisse aux "spécialistes".

Nad : Les fameuses îles flottantes de ma grand-mère ! Sinon, j'aimerais bien faire des jolis cupcakes !

6. Mon meilleur souvenir culinaire :

Cc : Quand j'étais petite et qu'avec Nad on se faisait un concours de celle qui arrivait à décorer le plus grand nombre de petits sablés que ma grand-mère faisait alors pour Noël ... C'était tout bête mais on s'amusait beaucoup et ces sablés étaient tellement bons !

MA : Mon meilleur souvenir culinaire, c'est une chose très simple, des marrons grillés. Aller les chercher tous ensemble (mais ça c'est rare), faire les petites entailles dedans avec ma mère, les disposer sur la poele spéciale trouée, regarder mon père les cuire devant la cheminée familiale et les partager avec eux bien sûr, et avec Lui maintenant. Qu'y a-t-il de meilleur au monde ?

Nad : Alors, outre le concours de gâteaux avec Cc, je dirais ouvrir le frigo de ma grand-mère, et réaliser qu'elle a préparé des îles flottantes pour me faire plaisir ; refermer la porte et faire comme si de rien n'était pour ne pas gâcher la surprise ! ;-) Les îles flottantes de ma mamie sont les meilleures au monde ! C'est simple, je n'en mange pas d'autres !

A nous de taguer : Marie Laure, Emilie, Julie et Pocket !

Et vous pouvez aussi répondre dans les comm' !

Cc, MA & Nad